Qu’est-ce qu’un Flux de Marchandises?
Le flux de marchandises est le chemin emprunté par un produit de l’achat des matières premières jusqu’au consommateur.
Plus précisément, il commence par l’approvisionnement en matières premières et composants, puis passe par le processus de fabrication, suivi de l’emballage, du stockage et de la distribution à l’utilisateur final.
Le processus de fabrication fait partie de la chaîne d’approvisionnement. Il est considéré comme l’une des premières étapes du flux de marchandises, où les matières premières sont transformées en produits finis prêts à être distribués et consommés.
Bien vs Produit
Avant de poursuivre, vous vous demandez peut-être : y a-t-il une différence entre un bien et un produit ?
Biens et produits sont souvent utilisés de manière interchangeable mais ont des significations légèrement différentes.
Les biens désignent des articles tangibles qui peuvent être achetés et vendus, tels que de la nourriture, des vêtements, des meubles et des appareils électroniques. Ce sont des objets physiques qui peuvent être stockés, transportés et consommés.
Les produits sont un terme plus général qui peut désigner à la fois des biens corporels et des services immatériels. Un produit peut être un bien, comme une voiture, ou un service, comme une coupe de cheveux. Les produits sont tout ce qui peut être proposé sur un marché pour satisfaire un besoin.
En résumé, les biens désignent des éléments tangibles, tandis que les produits peuvent inclure à la fois des biens tangibles et des services intangibles.
Cartographier votre Flux
La cartographie de la chaîne de valeur (VSM) et le flux de marchandises sont des concepts liés dans le domaine de la gestion de la chaîne d’approvisionnement.
La cartographie de la chaîne de valeur est le processus d’identification et d’analyse de toutes les activités impliquées dans la création et la livraison d’un produit ou d’un service au client.
Cela comprend tout, de l’approvisionnement en matières premières à la distribution du produit fini. La chaîne de valeur est une représentation visuelle de ces activités et des relations entre elles. Elle aide les entreprises à comprendre où elles ajoutent de la valeur et où elles peuvent améliorer leurs opérations.
Le flux de marchandises fait référence au mouvement des produits du point d’origine, comme un fabricant ou un fournisseur, au point de consommation, comme un magasin de détail ou un consommateur. Cela comprend le transport, le stockage et la distribution des marchandises.
Lors de la création d’une carte de la chaîne de valeur, le flux de marchandises est l’un des principaux domaines à prendre en compte. Le flux de marchandises peut être analysé et amélioré pour s’assurer que les produits sont livrés aux clients à temps et au bon prix. Ceci peut être réalisé en réduisant le transport, le stockage et la manutention inutiles des marchandises. En bref, on vise à maximiser la valeur ajoutée de nos produits pour ne réalisé que ce qui est nécessaire (ce que le client est prêt à payer).
En cartographiant la chaîne de valeur et en comprenant le flux de marchandises, les entreprises peuvent identifier les goulots d’étranglement, les inefficacités et les domaines à améliorer dans les opérations de leur chaîne d’approvisionnement. Cela peut aider à réduire les coûts, à augmenter l’efficacité et à améliorer la satisfaction des clients.
VSM et Flux de Marchandises
Pour mieux visualiser la force de la cartographie de la chaîne de valeur (VSM ou “value stream mapping”), en voici un exemple :
Nous avons une vision complète de chaque opération du processus de production. En un coup d’œil, on peut identifier les goulots d’étranglement, les délais, le taux de rentabilité global de la chaîne de valeur, etc.
Pour un ingénieur industriel comme moi, c’est tout simplement le meilleur outil pour analyser et optimiser la chaîne de valeur d’une entreprise.
Si vous avez besoin d’aide pour réaliser un VSM et optimiser votre flux, n’hésitez pas à nous contacter.
Optimiser votre Flux de Marchandises
Utilisez votre cartographie pour identifier les goulots d’étranglement et améliorer votre productivité.
Aussi, voici d’autres suggestions pour améliorer votre flux de marchandises :
Mettre en œuvre un système de gestion des transports (TMS) :
Un TMS peut aider à optimiser le transport des marchandises en automatisant la planification, l’exécution et le suivi des expéditions. Cela peut également aider à réduire les coûts de transport en identifiant les itinéraires et les transporteurs les plus rentables.
Utiliser des systèmes de gestion d’entrepôt (WMS) :
Un WMS peut aider à optimiser le stockage et la manutention des marchandises en automatisant la gestion, le suivi et les rapports des stocks. Cela peut aider à réduire les coûts d’inventaire et à améliorer la précision des niveaux de stock.
Mettre en œuvre une approche axée sur la demande :
En utilisant une approche axée sur la demande, les entreprises peuvent mieux aligner leur production et leur distribution sur la demande des clients. Cela peut aider à réduire le risque de ruptures de stock et de surstockage et à améliorer la satisfaction des clients.
Améliorer la communication et la collaboration avec les fournisseurs et les partenaires :
En améliorant la communication et la collaboration avec les fournisseurs et les partenaires, les entreprises peuvent mieux coordonner le flux de marchandises et réduire les retards et les erreurs.
Utiliser des données et des analyses :
En collectant et en analysant des données sur le flux de marchandises, les entreprises peuvent identifier les tendances, les modèles et les domaines à améliorer. Cela peut aider à optimiser le flux de produits en prenant des décisions basées sur les données.
Surveiller et mesurer en continu :
Surveiller et mesurer le flux de marchandises peut aider à identifier et à résoudre rapidement les problèmes. Cela peut être fait en utilisant des indicateurs de performance clés (KPI) pour suivre la performance du flux de marchandises.
En mettant en œuvre ces stratégies et en surveillant et améliorant en permanence le flux de marchandises, les entreprises peuvent optimiser les opérations de leur chaîne d’approvisionnement, réduire leurs coûts et améliorer la satisfaction de leurs clients.
Importance d’un Bon Flux de Marchandises
Un bon flux apportent plusieurs avantages :
Efficacité accrue :
En réduisant les gaspillages et en augmentant la valeur ajoutée de nos produits et opérations, l’efficacité globale de l’usine est améliorer. Cela permet d’augmenter sa capacité de production et sa qualité.
Coûts réduits :
Réduit les coûts en minimisant les déchets et en maximisant l’utilisation des ressources. Ceci peut être réalisé, entre-autre, en réduisant le transport, le stockage et la manutention inutiles des marchandises.
Amélioration de la satisfaction client :
En augmentant l’efficacité, la qualité et en réduisant les opérations qui n’ajoutent pas de valeur aux produits, on diminue le temps de passage des pièces et cela permet de mieux répondre aux demandes clients. D’autant plus que la demande peut fluctuer dans le temps. Il est donc important d’être flexible et agile. Un bon flux de marchandise permet d’atteindre cette flexibilité et cette agilité!
Flexibilité accrue :
Tel que mentionné précédemment, un bon flux permet à une entreprise de réagir rapidement aux changements de la demande et d’ajuster la production et la distribution en conséquence. Cela permet de diminuer les coûts de production (plus particulièrement les coût de mise en course) et d’améliorer le taux de livraison à temps.
Meilleure gestion des stocks :
Permet aux entreprises d’améliorer le suivi et la gestion des stocks, réduisant ainsi le risque de rupture de stock, de surstockage et de détérioration des stocks. En amélioriant son efficacité (diminution du temps de passage), sa flexibilité et son agilité, on a besoin de moins de stock pour palié aux fluctuations du marché.
En réduisant les stocks, on diminue les risques de bris lors de manipulation, de péremption (produits désuets, mode passagère, produits périmés), etc.
Meilleures prévisions et planification :
Finalement, un bon flux de marchandises permet aux entreprises de prendre de meilleures décisions en matière de prévision et de planification sur la base de données et de tendances précises.
En stabilisant la production et réduisant la variabilité des temps de production, on obtient un meilleur aperçu de sa capacité réelle de production. Cela facilite grandement la vie du planificateur.
Dans l’ensemble, un bon flux de marchandises peut aider une entreprise à être plus efficace, réactive (agile) et rentable.
Conclusion
En conclusion, le flux de marchandises est un aspect crucial de la gestion de la chaîne d’approvisionnement et de la logistique. Il fait référence au mouvement des produits du point d’origine, comme un fabricant ou un fournisseur, au point de consommation, comme un magasin de détail ou un consommateur.
Un bon flux peut apporter plusieurs avantages à une entreprise, tels qu’une efficacité accrue, des coûts réduits, une meilleure satisfaction client, une flexibilité accrue, une meilleure gestion des stocks et de meilleures prévisions et planification.
Pour optimiser l’optimiser, les entreprises peuvent mettre en œuvre un système de gestion des transports, utiliser des systèmes de gestion d’entrepôt, mettre en œuvre une approche axée sur la demande, améliorer la communication et la collaboration avec les fournisseurs et les partenaires, utiliser les données et les analyses, et surveiller et mesurer en permanence ses performances. Un bon outil pour optimiser le taux de rendement global d’une entreprise est la cartographie de la chaîne de valeur (VSM).
En ulisant la VSM, ils peuvent optimiser les opérations de leur chaîne d’approvisionnement, réduire les coûts et améliorer la satisfaction des clients.
Pour résumer, le flux de marchandises est l’épine dorsale de toute entreprise et son optimisation peut conduire à une entreprise plus rentable et prospère.
Référence :
- Cet article a été écrit avec l’aide d’un modèle de langage d’IA, soit ChatGPT. Bien que le modèle ait généré le contenu initial, il a été révisé, édité et vérifié par l’auteur pour garantir l’exactitude et la conformité aux directives de Google. L’auteur assume l’entière responsabilité du produit final et de toute erreur ou inexactitude qui pourrait subsister.
